Một số cầu thủ trong ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã kêu gọi liên kết dọc trong ánh sáng nguồn cung cấp nguyên liệu không ổn định trong vài năm qua.

Hội nhập theo chiều dọc là quan trọng trong ánh sáng của sự tăng trưởng đầy tham vọng và mục tiêu bền vững mà chính phủ đã đặt ra cho ngành công nghiệp vào năm 2015, ông Erik Smeys, Giám đốc quản lý của Incomfish, trong đó xuất khẩu cá tra sang châu Âu.

Nhiều người đồng ý rằng việc thiếu cung cấp nguyên liệu ổn định và tín dụng khó khăn cho nông dân cá tra để mua thức ăn là những thách thức hiện tại mà cần được giải quyết, và hội nhập theo chiều dọc có thể là một phần của giải pháp.

"Đây sẽ là một thời điểm hoàn hảo để đi tích cực củng cố và xây dựng lên một xử lý tích hợp theo chiều dọc và hoạt động nông nghiệp như Hùng Vương đang cố gắng làm," ông Palmi Palmason, Giám đốc quản lý của Portunus Group, trong đó có một nhà máy chế biến tại Việt Nam.

Hùng Vương là một người khổng lồ chế biến cá tra với các thị trường xuất khẩu chính ở châu Âu. Nó có một hồ bơi của nông dân hợp đồng cung cấp cho nó với cá tra, basa của nó.

Khác nhỏ hơn bộ vi xử lý cá tra cũng đang tìm kiếm vào các dự án hợp tác của chính họ như một hình thức hội nhập theo chiều dọc.

Đối với Tafishco, một bộ xử lý với 60% xuất khẩu sang EU, cá tra dự án liên kết của nó là một hệ thống và nhằm mục đích để kết nối với các bên liên quan trong chuỗi cung ứng.

Trước khi thu hoạch cá, Tafishco sẽ hợp tác với các ngân hàng và nhà cung cấp bột cá để cung cấp bột cá cho nông dân, những người lần lượt cung cấp cá đảm bảo bộ vi xử lý ở một mức giá phù hợp.

Ngoài chế biến

Trong mười năm qua, Việt Nam đã tập trung vào phát triển các kỹ năng xử lý của nó, những gì nó cần làm bây giờ là phát triển kỹ năng nuôi cá tra, Xavier Bocquillet, người đứng đầu của chiến lược kinh doanh nông nghiệp trong Vietau , nói với Intrafish.

Ông hy vọng để đầu tư nhiều hơn vào nghiên cứu và phát triển các kỹ thuật nuôi cá tra, đặc biệt là trong các lĩnh vực quản lý bệnh.

Ngoài ra, Việt Nam cần phải học cách tiếp thị sản phẩm của mình và giảm rủi ro thị trường có thường xuyên tìm thấy chính mình bằng cách tập trung quá mức ở châu Âu cho khách hàng cao, trả tiền và Trung Đông cho tất cả các sản phẩm chất lượng thấp , cho biết Bocquillet.

Palmason so sánh tình hình hiện nay trong ngành công nghiệp cá tra Việt Nam một thời gian tương tự như trong ngành công nghiệp cá hồi Chile, khi nông dân nhỏ và bộ vi xử lý sẽ củng cố thành tập đoàn lớn hơn.

Sau đó, các công ty sẽ xây dựng sự hiện diện của chính họ trong các thị trường lớn bằng cách liên doanh hoặc bán hàng chính thức cơ quan và cố gắng để làm việc về chế biến giá trị gia tăng, ông nói.